पाली, 18 मार्च। पशुपालन व कैबिनेट मंत्री जोराराम कुमावत ने मंगलवार को पाली के कलेक्ट्रेट परिसर स्थित सरस डेयरी पार्लर के बूथ पर थीक शेक व सॉफ्टी आइसक्रीम मशीन का उद्घाटन किया। इस मौके पर पाली डेयरी संघ द्वारा सॉफ्टी व थीक शेक के लोगो का भी विमोचन किया गया।
मंत्री कुमावत ने उद्घाटन समारोह के दौरान कहा कि पाली जिला डेयरी संघ ने पाली के नागरिकों के लिए शुद्ध व गुणवत्ता युक्त आइसक्रीम और थीक शेक की शुरुआत की है। उन्होंने कहा कि प्रत्येक नगर पालिका, उपखण्ड एवं पंचायत समिति स्तर पर सरस डेयरी बूथ स्थापित करने का प्रयास किया जा रहा है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि पाली डेयरी के उत्पादों की शुद्धता और गुणवत्ता के कारण बाजार में पाली डेयरी के घी की मांग अन्य डेयरियों से अधिक है।
राजस्थान दूध उत्पादन में देश में दूसरे स्थान पर
मंत्री कुमावत ने कहा कि राजस्थान दूध उत्पादन में देश में दूसरे स्थान पर है। उन्होंने बताया कि पाली डेयरी संघ के पास पर्याप्त संसाधन व सुविधाएं उपलब्ध हैं, जिससे आमजन को गुणवत्ता युक्त घी, दूध और अन्य उत्पाद उपलब्ध कराए जा रहे हैं।
इस अवसर पर डेयरी संघ के जिलाध्यक्ष प्रतापसिंह बिठिया ने अपने स्वागत उद्बोधन में कहा कि डेयरी प्रबंधन उत्पाद की शुद्धता व गुणवत्ता बनाए रखने के लिए निरंतर प्रयास कर रहा है। उन्होंने समारोह में उपस्थित समस्त जनप्रतिनिधियों और गणमान्य नागरिकों का आभार व्यक्त किया।
समारोह में गणमान्य नागरिकों की उपस्थिति
इस कार्यक्रम में विधायक भीमराज भाटी, पूर्व विधायक ज्ञानचंद पारख, पूर्व सभापति महेन्द्र बोहरा, जिला कलेक्टर एल.एन. मंत्री, पुलिस अधीक्षक चुनाराम जाट, एडीएम (सीलिंग) अविश्न पंवार, डेयरी एमडी मदनलाल, तहसीलदार जितेन्द्र बबेरवाल, बूथ संचालक रणजीतसिंह, सुनील भंडारी और तिलोकराम चौधरी सहित अनेक गणमान्य नागरिक उपस्थित रहे।
